دسته بندی ها
۹۰۲٬۰۰۰ تومان
برند
فلورا (Flora)
وزن
2.5 کیلوگرم
طعم
تلخ
شکل ظاهری
سکه‌ای، گرد و تخت
رنگ
قهوه‌ای تیره
کاربرد
گاناش، موس، شکلات‌سازی، روکش کیک، شیرینی‌پزی، سس شکلات، نوشیدنی گرم
مزایا
قابلیت ذوب سریع
موارد استفاده
قنادی‌های حرفه‌ای، کارگاه‌های تولیدی و مصارف خانگی
ساخت
ایران
شکلات سکه‌ای تلخ فلورا (۲.۵ کیلویی) انتخابی حرفه‌ای برای عاشقان طعم واقعی شکلات تلخ است. این شکلات با درصد بالای کاکائو، طعمی غنی، ماندگار و عمیق دارد که برای دسرهای شکلاتی، گاناش، موس، روکش کیک و حتی نوشیدنی‌هایی مانند هات‌چاکلت بسیار مناسب است.
فرم سکه‌ای این محصول باعث می‌شود ذوب کردن آن سریع و یکنواخت انجام شود و دقت در اندازه‌گیری برای هر کاربرد آسان باشد. چه در یک قنادی حرفه‌ای باشید و چه در منزل، شکلات تلخ فلورا می‌تواند کیفیت و طعم محصولات شما را چند برابر کند.
مناسب برای:
تهیه گاناش، موس و سس شکلات
شکلات‌سازی و دسرهای حرفه‌ای
تزئین کیک، دسر و بستنی
استفاده در نوشیدنی‌های گرم مانند هات چاکلت
مصرف مستقیم برای پذیرایی
قیمت:۱۰٬۰۰۰تومان
قیمت:۱۱۱٬۱۱۱تومان
قیمت:۱۱۱٬۱۱۱تومان
قیمت:۱۱۱٬۱۱۱تومان
قیمت:۱۱۱٬۱۱۱تومان
