۲۶۲٬۶۰۰ تومان
موجودی: ۱۲
کد محصول
7376
کاربرد
کیکهای اسفنجی و انواع نان (تست، حجیم، فانتزی) وکوکیها و شیرینیهای خشک و..
دسته بندی
مواد اولیه تولید ستاد
وزن خالص
1900گرم
آرد نول، قلب تپنده هر آشپزخانه قنادی و نانوایی حرفهای است! آرد نول G_000 با وزن ۱۹۰۰ گرمی که توسط مجموعه لوازم قنادی و ظروف یکبارمصرف احسانی و احمدی در بوشهر عرضه میشود، محصولی با کیفیت استثنایی و فرمولاسیون استاندارد است که نتایج درخشانی را در پخت انواع کیک، نان، کلوچه و شیرینیهای لطیف تضمین میکند.
این آرد با حجم ۱۹۰۰ گرمی، انتخابی اقتصادی و مطمئن برای کارگاههای قنادی، نانواییها و همچنین مصرفکنندگان خانگی است که به دنبال آردی با کیفیت بالا و یکنواخت هستند. کد G_000 نشاندهنده کیفیت ثابت و استانداردهای تولیدی معتبر این محصول است.
انتخاب آرد مناسب، اولین گام در خلق شاهکارهای قنادی است. آرد نول G_000 با ویژگیهای زیر، جایگاه ویژهای پیدا میکند:
میزان پروتئین (گلوتن) ایدهآل: این آرد دارای درصد پروتئین متعادلی است (معمولاً بین ۱۰ تا ۱۲ درصد)، که آن را برای طیف وسیعی از محصولات مناسب میکند. این میزان گلوتن، قدرت کافی برای ایجاد ساختار در نانهای حجیم را فراهم کرده و در عین حال، لطافت لازم برای کیکها و شیرینیهای نرم را حفظ میکند.
بافت بسیار نرم و سفید: آرد G_000 با فرآیندهای دقیق سفیدسازی و آسیاب، بافتی بسیار نرم و دانهبندی ریز دارد. این لطافت، به کیکهای اسفنجی شما پف بیشتری داده و بافت مخملی به شیرینیها میبخشد.
قدرت جذب آب بالا و یکنواخت: توانایی آرد در جذب و نگهداری رطوبت، به حفظ تازگی و لطافت محصولات پخته شده کمک شایانی میکند. آرد G_000 این ویژگی را به بهترین شکل داراست.
عدم وجود ناخالصی و یکنواختی: کد G_000 تضمینکننده این است که هر بار از یک محصول با کیفیت ثابت و بدون ناخالصی استفاده میکنید، که این امر برای دستیابی به نتایج تکرارپذیر در پخت بسیار حیاتی است.
وزن ۱۹۰۰ گرمی: بستهبندی مقرونبهصرفه برای مصرفکنندگان پرمصرف، که به کاهش هزینهها و اطمینان از در دسترس بودن مداوم این ماده حیاتی کمک میکند.
کیکهای اسفنجی، شیفون و🎂🎂🎂: بهترین انتخاب برای خلق کیکهای سبک، پفدار و با بافت ابریشمی.
انواع نان (تست، حجیم، فانتزی): ایجاد ساختار مناسب، پوسته ترد و مغز نرم در نانهای مختلف.
کوکیها و شیرینیهای خشک: تردی و فرم ایدهآل برای کوکیها، بیسکویتها و شیرینیهای دانمارکی.
خمیر پیتزا و پیراشکی: انعطافپذیری عالی خمیر برای تهیه انواع پیتزا و محصولات خمیری.
سسهای پایه (مانند سس سفید): به عنوان غلظتدهنده در سسها و سوپها.